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这就是我今天早上从节目中抢救出来的东西——我们都站在演播室的盘子周围,早上8点半用叉子戳它。好吧,所以它不是一个真正的* *派。但是它是在馅饼盘里烘焙的,而且在技术上还加了点心,所以我称之为公平游戏来庆祝昴日。而且它美味得令人难以置信,在我平常的车库外面——通常我会把冰箱里的最后一根大黄清除掉,以此来庆祝,大卫把昨天在一个微妙的请求CBC今天早上,于是我继续前进,成功了。这就是为什么我在黑暗中有这些照片在我的电话昨晚和今天早上的不理想,但是你知道要点。我想让你看看那块炖肉是什么样子的,还有上面皱巴巴的叶子。很简单,至于焖法——原件继续阅读

二十
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我对这儿不合时宜的温暖天气一直烦躁不安,然后冬天就过去了,一下子就出现了。在寒风中徘徊在-32左右的温度是炉子上炖一锅东西或其他东西的绝佳理由,我一直都想让一壶巴西——巴西厚黑豆炖肉,用杂碎的猪肉(有时还有牛肉)炖。它的美妙之处在于干豆要花几个小时浸泡和煨煮,就像坚强,美味的肉块,像猪肩膀和火腿飞节。如果你以前从未和熏猪肉飞节打过交道——这是脚踝部位——这是一个完美的理由;你把它扔进锅里,它就会做它的事,给豆子加烟熏肉味,然后当你把骨头和皮革从锅里拿出来时,嫩肉块就会脱落。一旦你煮好一碗,你会注意到的继续阅读

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这个……电脑补充说,感叹号。真正地。这很直观。今天需要一锅鸡肉和粽子在炉子上炖吗?是我的。我所能做的就是不让自己大吃大喝,站在炉边,唯一的威慑就是我的舌头有烧焦的危险。这可能是值得的。我试着拍照。我是说,但我几乎无法集中注意力。蒸汽使我饿坏了,就像卡通里的蒸汽,从美味的东西里流出来,然后盘旋在你的鼻子上。我拍了几张,抓起叉子,把碗拿到沙发上独自呆了一会儿。然后我回来和锅子约会。这感觉就像我应该跟着长大,但事实并非如此。我的童年从来不知道饺子。这些交易协议——粘性面团你下降匙煨炖肉的表面,,继续阅读

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伙计们!我不知道…我的纸墙上的日历上说是十月。我认为这可能会被打破。我们还没有厨房。我们临时的餐厅厨房现在有一个慢火锅和一个电锅,轮流坐在最靠近微波炉和咖啡机当前占据的一个电源插座的椅子上。苹果在里面,黄油南瓜进来了。香肠总是在里面。这是你可以在滚筒车上切碎,然后用慢火炉做出来的东西——即使没有厨房。马上更新!答应。

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这就是我留给男孩们一个特百惠的容器,当我今天离开他们开车去埃德蒙顿参加BlogWest会议的时候。我希望我不会再回到冰箱里和回收箱里的一堆比萨盒里了。这是我为汤妹妹食谱做的最后一道菜谱——一本由安娜·奥尔森贡献的匈牙利葫芦。我必须承认,炖牛肉不是我的事,从小吃过侧腹炖牛排,这让我想起了用炖西红柿做的绳子。(对不起,妈妈。)

十三
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我今早醒来时渴望——不,需要蔬菜。因为后院仍然有一半是厚厚的,我不太喜欢吃全套沙拉。(在这一点上,我并不完全相信春天真的会到来——当我看到绿色的东西穿透时我会相信。)我的大脑试图把我推向黄油鸡,所以我就放弃了这种以素食为基础的咖喱。我看过很多咖喱甘薯豆类(小扁豆,黑腰豆)过去一个月的混合物,所以,我还是先做一张,然后把它从我的系统中拿出来吧。这个来自纽约时报,通过Smitten厨房。我本想制造南,不过我的时机还差得很远。(时间不是我的专长。)这在感恩节和其他有很多目击者的多道菜用餐活动中尤其明显。)我很高兴我没有——如果我做到了,我会的。继续阅读

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如许,我今天把罐子拖了出来。(部分是为了庆祝去莫琳和特丽莎的路上闪闪发光的新车!)我正在注意公布获奖者姓名的要求。对不起,我太晚了。)昨天晚上,我拿出一只没有骨头的小羊腿,它占据了冰箱里太多的空间。当外面的相同的灰色阴影一整天,所以直到4点钟天开始变暗,你才能知道现在是几点,每次狗要去小便或闻东西时,沙砾般的雪和泥浆都要求你阻止它进入屋子,并擦掉它泥泞的爪子,它使我心情阴沉,粘稠的,健壮的,慢炖,最好在一堆温暖的碳水化合物上食用。我一直在想炖羊腿,但当我在车里翻阅杂志时,这引起了我的注意继续阅读

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今夜,下午4点以后,在已经拥挤的一天之后,我做了两批猪肉,火鸡馅饼,西南汤,蔓越莓水煮梨,格兰诺拉酒吧饼干,颠倒的梨子姜饼,奶油南瓜苹果汤,还有烤胡椒和山羊奶酪面条。没有这些,请注意,是吃晚饭。一切都注定要去哥伦比亚广播公司,美食造型表演和烹饪课,所有这些都发生在明天。如果允许我抱怨一分钟,我筋疲力尽了,背也疼。我必须在5个小时后再起床。如果我昨天没有做一批托斯卡纳汤,到处都是吐司和花生酱。幸运的是,我从市场上拆开农产品时,把所有必需的蔬菜都塞进了锅里,的指令让今天隔夜再烤。这是正确的,烤汤。而且它其实不是汤,而是炖菜。它可以,事实上,更准确继续阅读

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除了我不能吃任何东西。我明天要进行一次小测验,这意味着我只能摄取24小时的清澈液体。我!24小时不吃东西!还有,不管我明天下午在医院呆多久,我敢肯定,空着肚子看起来会长得多。所以,计划整个星期天都在厨房外面(对我来说很不寻常),我昨天给迈克和W做了一批香蒜鸡炖肉。如果我不在食品界工作,在我的菜谱里只有几份正餐食谱,这将是其中之一。如果我是那些轮流做饭的妈妈之一——周一的肉饼,星期二的意大利面,星期三的猪排,等等,这肯定会成功。威廉喜欢它(可能是因为香蒜味,他似乎爱上了它迈克和我也是。不知什么原因,结果奶油味道更浓了。继续阅读

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