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我偶尔会想到,我不经常在洞里做蟾蜍。曾经,真正地。如果你不熟悉,基本上是一锅烤香肠,在烹饪过程中,你往里面倒了一个荷兰婴儿或约克郡布丁状的面糊,当锅子变得很热,香肠半熟。差不多和晚餐一样简单,你可以想象得到,它同样适合早餐或早午餐……你可以,事实上,在上面放上煎蛋,撒上荷兰菜,然后把整个锅子放到桌子上喂大家。

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如果你不熟悉爸爸查特,我想把它作为理想的零食来吃,还有我最喜欢吃的东西。Chaat是一个概括性的术语,用来描述各种各样的小吃,可口的印度街头食品,和木瓜(或木瓜)是脆的炸饼干,用作土豆丁和鹰嘴豆的底部(或与鹰嘴豆丁一起食用)和马萨拉(一种专门为此目的定制的香料混合物,你可以自己做,也可以买预拌的。洋葱切碎,新鲜的薄荷芫荽酸辣酱,天堂乐fun88官网还有一点甜点罗望子酸辣酱和凉爽的酸奶。天堂乐fun88官网在咸点心里,帕普迪沙拉就是你想要的一切,甜美的,酸的,扑朔迷离的脆的,又辣又软。一层层有趣的颜色,口味和质地。一碗盛,你可以用你的手指吃。我通常在餐厅点菜,或者有朋友为我做朋友,但我多年来一直想亲自试一试,,继续阅读

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几天之内我们都需要紧急用餐。我一直在注意这个——一种汤状的一锅意大利面,在罗马是主食,还有那种卑微的家常菜肴,最吸引我去参观这样的地方。(虽然是的,我也会去旅行只是为了吃披萨。)和大多数这种主食一样,有那么多的变化,因为有人作出它。这个特别的版本是在炉子上快速烹饪的,意大利面食和所有这样面条中的淀粉就能使酱汁变稠。它确实有效。今天早上,我把它带到了CBC,作为一个例子,在最后一刻,我不知道晚餐吃什么,你可以在储藏室里翻来翻去,在20分钟内吃,而不是屈服于外出。

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这是一年中吃得最多的时候,但不仅仅是因为所有的脆饼、火鸡晚餐和海龟——我们最喜欢的12月份的事情就是周末早上,我们聚集在妈妈的餐桌旁,为圣诞晚餐做饼干,下午的圣诞颂歌果酱,那天晚上,我们邀请大家过来观看精灵和圣诞假期,然后扔下一大锅肉丸子,或者我奶奶的牛肉碳水化合物,或者我们都可以钻研一些简单的东西,在桌子中间。我喜欢现在有更多的人在附近吃饭,这意味着,那些如此舒适(并且真正令人满足)的一锅饭被拉入服务范围,用于家庭娱乐,更休闲的那种——每个人都自己带拖鞋袜的那种。熏鸡老了,经典食谱。我喜欢这个主意。你可以用一整只西班牙鸡肉做成,就像克雷格·克莱伯恩在继续阅读

十六
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这些天我特别喜欢吃派。这是秋天的食物,不是吗?虽然是吃核果派的时候了,像桃子、李子、杏子、樱桃、大黄(静止),是的,快到吃苹果的时间了,但是现在还是夏末,所有的熟西红柿和最后的玉米,这是馅饼。它有点间接地来自我最喜欢的食品作家之一,而且这真是一个不同于其他任何馅饼的成熟番茄层,玉米,老年切达犬新鲜的罗勒和韭菜,浇上柠檬汁,加利基梅奥裹在黄油饼干皮里,这本身就是辉煌的。你把饼干面团卷得像糕点一样薄,但它像饼干一样烤,只有更薄。都是松脆的顶部和崎岖的边缘——你越是粗鲁和随意地把它扔在一起,更好。我不用卷边,只要用任何老方法把边折叠起来就行了。没有鸡蛋或任何东西继续阅读

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一年前,我花了一个阳光明媚的下午在朋友苏珊娜的后院做饭,和她妈妈和奶奶在一起。(好吧,他们大都做饭,我看着。每年,夏末的一天,他们拿起几箱泰伯玉米,聚在一起制作大量的奶油巧克力馅饼——智利玉米顶的牧羊派牛肉馅饼。他们在后院晒太阳,给他们足够的空间去剥下几十颗玉米芯,切下玉米粒,然后用新鲜罗勒的小枝覆盖在食品加工机中。我不知道为什么我从来没想过这样做——结果就是这种奶油甜的淡黄色混合物,用罗勒碎片点亮,我很高兴生吃了一勺。如果你没有吃一口好的玉米棒,试试看!现在是季节。巧克力酱是用底座做的。继续阅读

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我从来都不是一个在一个大肉食基础上建造晚餐的人。加几壶淀粉和蔬菜在边上煨一煨——我喜欢所有的东西,尤其重要的是,在一个大锅里烹饪所有的东西能使菜肴最小化。汤、炖菜和其他一锅奇迹的共同之处在于,它们全都是炖的。这很好,但我坚信,而且会从屋顶上喊叫(有人这样做过吗?)(烘焙是有史以来最好的烹饪方法,尤其是蔬菜。我想不出有哪种蔬菜不是烤得松脆、粘稠、焦糖化得最好的:西红柿?是的。花椰菜?当然。壁球?OBV花椰菜?完全地。但是这里的美妙之处在于:你可以在烤蔬菜所花费的时间里烤鸡的大腿。在同一个锅里。把它们摊开放在一张纸上,而不是把它们塞进一个深烤盘里,这样热量就可以循环了。也就是说,它们会烤而不是蒸。如果他们继续阅读

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我开始回去重温我的一些早期食谱,在我刚学走路的阶段上贴的那些博客,超近距离照片(我在想什么?)还有很多关于一个蹒跚学步的孩子的生活故事。这是第一个,2009年发布的,如果你回顾过去,我怎么可能在十月份呢?我十分钟前真的告诉过别人,现在已经是十月份了。这是人们经常告诉我的菜谱之一,已经成为他们常规菜谱的一部分,所以我认为它值得重做。用火鸡,冬瓜西红柿和苹果,你能想象把更多的东西塞进一个碗里吗?回到09年,我在慢火锅里做的,但现在我更喜欢炉顶——两者都行。(在慢速烹饪器中,总的来说需要较少的液体,因为它们全都含有,而且不会烹饪掉。)而且你可以使用任何种类的继续阅读

十一
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没关系,我想,在适合你的时候采纳其他家庭的烹饪传统。没有和乌克兰的爸爸一起长大,而且嫁给了一个不会做饭的乌克兰家庭。!!)我非常高兴能跟一个从她自己的芭芭·内蒂那里学来的朋友学习做鬼的艺术,谁是那种把成千上万人和她的船员一起送去教堂吃晚餐的人,萨斯喀彻温省的庆祝活动或筹款活动,或者只是把冰箱装满,一周又一周地给大家庭喂食。今年是乌克兰在加拿大定居125周年,这特别合适。我喜欢任何和我喜欢的人一起做饭的机会——感恩节最棒的部分就是拥挤不堪、乱糟糟的厨房——并且聚在一起不是为了大量地用手制作食谱,而是为了赶上和谁一起发生的事情,当我们的袜子脚上沾满面粉时,听起来就像是一顿美味的晚餐继续阅读

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